Hey Grill Hey's Cilantro Lime Flank Steak Tacos so BBQ cilji

V tej epizodi Pop Kitchen, Susie Bulloch iz Hej Grill Hej nam pokaže, kako na žaru pripravite zrezek, začinjen v okusni marinadi iz cilantro-apna - popoln recept za vaš naslednji taco v torek zvečer ali poletni žar!

Te Tacos iz zrezek Cilantro iz apna so tako preprosti (da o okusnih sploh ne govorimo) in odličen način za začetek spoznavanja žara. Spodaj si oglejte njen enostavni videoposnetek dan spomina zabava se je začela.

Sorodno: 32 najbolj edinstvenih receptov za peko na žaru

Kako narediti Talas zrezek Cilantro Lime:

Tacos iz zrezek Cilantro iz apna

Ocenite:

0,0 iz 0 Glasovi

• Služi

  4.

• Aktivni čas

  10 min.

• Skupni čas

  8 ur. 15 min. Čas marinade: 8 ur

• Natisni

Sestavine

• 1.bočni zrezek (2-3 lb)
• 2 žlici žliciavokadovo olje
• & frac14; skodelicocilantro
• & frac14; skodelicolimetin sok (približno 2 limeti)
• dvastroki česna
• Mešanica začimb:
• 2 žličkimorska sol
• 2 žličkičili v prahu
• 1 žličkaČrni poper
• 1 žličkakumina
• 1 žličkaMehiški origano
• & frac12; žličkakajenski poper

Prelivi:

• Ulične školjke taco (moka ali koruza)
• 1.šopek cilantra, sesekljan
• & frac12; skodelicobela čebula, na kocke
• dvalimete, narezane na kline
• Neobvezni prelivi:
• Rezine avokada
• Pico de Gallo

Ključne oznake

• Tacos iz zrezek Cilantro iz apna
• Hej Grill Hej
• Pop kuhinja
• recepti
• Zrezek Tacos
• tacos

Navodila

1. Vse sestavine marinade združite v velik kozarec mešalnika. Tesno pokrijte s pokrovom in mešajte, dokler se dobro ne kombinira.

   
   

2. Zrezek položite v kozarec posode velikosti 9x13 in zrezek prelijte z marinado. Zrezek nekajkrat preklopite, da zagotovite, da je popolnoma obložen z marinado. Ponev pokrijte s plastjo plastične folije, nato pokrijte ploščo ali ponev, da iztisnete odvečni zrak in marinado dobro priležite mesu. Lahko pa marinirate v galonski vrečki z zadrgo in odstranite odvečni zrak. Zrezek shranite v hladilniku vsaj 8 ur ali do 24 ur.

3. Segrejte svoj žar na močno vročino (450-500 stopinj F). Zrezek odstranite iz marinade in pustite, da odvečna tekočina odteče. Zrezek previdno položite na rešetke na žaru in kuhajte 2-3 minute, preden ga zvrnete. Zrezek nadaljujte vsakih nekaj minut, dokler notranji termometer ne odčita 130 stopinj F (skupaj približno 12-15 minut).

4. Zrezek odstranite na desko za rezanje in pustite počivati, preden ga narežete na tanke trakove proti zrnju. Medtem ko zrezek počiva, lahko lupine tortilje pečete na žaru 30–60 sekund, da se segrejejo

5. Postrezite z dodatnim cilantrom, svežo sesekljano belo čebulo in apnenčastimi klinčki na školjkah tortilje na žaru.

Kuhinjski pult

Služi 4.