Pozabite na počitnice, ta brusnični svinjski hrbet ima neverjeten okus v katerem koli letnem času

Ta brusnica svinjina recept za rezanje je tako dober, kot izgleda. Priporočljivo je uporabiti pet kvart počasni štedilnik in pustite do 8 ur, da ustvarite ta neverjeten obrok, ki zahteva konzervo brusnične omake, brusnični sok, valjano svinjsko pečenko brez kosti in še več. Naj bo za prijatelje in družina okoli praznikov ali ob posebni priložnosti v katerem koli letnem času.

Sorodno: 200+ Enostavni obroki iz lončkov

Ta recept se je prvotno pojavil v Dobrodošla domača kuharska knjiga .

Brusnična svinjina stran

Ocenite:

3.0 iz 6. Glasovi

• Naredi

  9-12 obrokov

• Aktivni čas

  15 min.

• Skupni čas

  8 ur. 15 min.

  
  

• Natisni

Sestavine

• 3-4 lbs.valjana hrbtna pečenka brez kosti
• 2 žlici žlicirepično olje
• 14-oz konzervabrusnična omaka iz celega jagodičja
• & frac34; skodelicosladkor
• & frac34; skodelicobrusnični sok
• 1 čajna žličkamleta gorčica
• 1 čajna žličkapoper
• & frac14; žličkamleti klinčki
• & frac14; skodelicokoruzni škrob
• & frac14; skodelicohladna voda
• sol, po okusu

Ključne oznake

• Brusnična svinjina stran
• Crock Pot
• recepti
• počasni štedilnik

Navodila

1. V nizozemski pečici rjava pečenka na olju na vseh straneh na srednje močnem ognju. Morda boste morali pečenko prerezati na polovico, da se prilega vaši nizozemski pečici in / ali počasnemu štedilniku.

2. Rjavo pečeno postavimo v počasi kuhalnik.

3. V srednje veliki skledi zmešajte brusnično omako, sladkor, brusnični sok, gorčico, poper in nageljnove žbice. Prelijemo čez pečenko.

4. Pokrov. Kuhajte pri nizkih 6-8 urah ali dokler mesni termometer ne odčita 160 ° F v središču pečenke. Pečeno odstranite in segrejte. Omako držite na Low in slow štedilniku.

5. V majhni skledi zmešajte koruzni škrob, vodo in sol, dokler ni gladka.

6. Obrnite štedilnik v položaj High. Mešanico koruznega škroba in vode vmešajte v sokove za kuhanje. Zavremo. Kuhamo in mešamo, dokler se omaka ne zgosti. Postrežemo z rezinami svinjske pečenke.

Kuhinjski pult

Naredi 9-12 obrokov.

Cook's Note