Najlažji domač krompirjev kruh doslej

Krompirjev kruh, narejen iz instant krompirjevih kosmičev, pomeni, da ne čakate, da ga ostane pire krompir. Moram vam povedati o tem kruhu. Najprej je dobro ... kot, zasvojenost dobro. Lahko tudi dobro načrtujete obrok kruha in masla. Lahko se pretvarjate in pripravite majhno solato, da gre s kruhom, ampak v resnici vsi vemo, kaj se bo zgodilo.

Če še nikoli niste delali s kvasnim kruhom, vam priporočam, da začnete s tem enostavno Maslen bel kruh . Če ste že kdaj delali s kvasom, potem ne boste imeli težav s pripravo tega krušnega testa. Naredila sem velike hlebčke, naredila sem mini hlebčke. Naredila sem jo v ponvi za hlebec, naredila sem jo v prosti obliki. To testo je zelo prilagodljivo za vaše potrebe.

Enostaven krompirjev kruh

Ocenite:

4.0 iz 3. Glasovi

• Aktivni čas

  35 min.

• Skupni čas

  2 uri 20 min.

• Natisni

Sestavine

• 1 ovojnica (2 & frac14; žlička)kvas
• & frac12; skodelicotopla voda, 115 ° F
• 3 skodelicekrušna moka
• ⅓ skodelicainstant krompirjevi kosmiči
• & frac34; skodelicomleko
• 2 žlici + & frac12; žličkasladkor
• 2 žlici žlicioljčno olje in dodatek za ščetkanje
• 1 čajna žličkasol

Ključne oznake

• pečenje
• Kruh
• domače
• Domač kruh
• recepti
• kvas

Navodila

1. Združite kvas in & frac12; žličko sladkorja in toplo vodo v majhni posodi, mešajte, dokler se ne raztopi. Pustite sedeti, dokler se ne peni, približno 10 minut. V posodi za mešanje zmešajte krompirjeve kosmiče, mleko, olje ter preostali sladkor in sol.

2. Vmešajte mešanico kvasa. Dodajte moko po 1 skodelico naenkrat, pri tem pazite, da se popolnoma zmeša. Ko dodamo vso moko, gnetemo kruh bodisi ročno ali s pritrditvijo kaveljčka za testo 8-10 minut.

3. Testo damo v namaščeno skledo, ohlapno pokrijemo s plastično folijo in pustimo vzhajati, da se podvoji, približno 45 minut.

   
   

4. Testo obrnite na rahlo pomokano površino. Gnetemo 6-8 krat, nato razvaljamo na približno 9x15 pravokotnika. Testo razvaljajte s kratkega konca, nato pa podtaknite konce. Testo položimo na rahlo namaščen pekač ali v rahlo namaščen hlebček. Pokrijemo in pustimo vzhajati približno 30 minut.

5. Pečico segrejte na 350 ° F. Tik pred peko z ostrim nožem dodajte eno dolgo režo ali 3 manjše reže na vrh testa. Vrh štruce premažite z oljčnim oljem. Postavite v pečico in pecite 40-50 minut, dokler kruh ne postane globoko zlate barve in ob udarcu zveni votlo.

Cook's Note