60 idej za enostavno peko na žaru, da bo to poletje še najbolj okusno

Ko sem bila pred 17 leti novopečena, nisem vedela, kako prižgati zunanji žar, kaj šele, da bi na njem dejansko kuhala! Skozi leta sem se naučil, kako zakuriti žar, in si pripraviti okusno poletno večerjo družina . Priznam, mož je še vedno mojster žara v naši hiši - in raje mu predam klešče - če pa bi jih imel 60 enostavne ideje za peko na žaru in receptov takrat bi se lahko naučil že veliko prej.

V tej zbirki boste našli nežne, aromatične mesnine, kot je apneni zrezek iz tekile na žaru najboljše BBQ strani kot glazirano korenje na žaru in veliki sočni hamburgerji kot moji Burger Burger in Zesty Tuna Burgerji. Ste vedeli, da lahko celo kuhate sadje na odprtem ognju? Komaj čakam, da poskusim sadno pico na žaru, ker je videti tako okusna kot tudi lepa - in bi bil zamašek na vašem naslednjem žaru na dvorišču! Za vaše zabavne potrebe na prostem je na voljo tudi recept z avokadom Guacamole na žaru, s katerim zagotovite, da vaši tortiljini čipsi ne bodo nikoli več dolgočasni.

Sorodno: Kako narediti domačo omako z zrezki

V vročih poletnih mesecih vsi iščemo načine, kako se izogniti ogrevanju hiše s pečico. Pečenje celotnega obroka na žaru je odgovor na to, kako ohraniti toploto zunaj in celo zmanjšati račun za energijo tudi znotraj! Z različnimi kombinacijami teh 60 receptov lahko pripravite neskončne obroke. Moji začinjeni paradižnikovi hamburgerji bi bili s Chili Lime Corn odličnega okusa. In marinirani hrenovke, rdeča krompirjeva solata na žaru in zelenjavni ražnjiči bi lahko bili postavke menija kuhanja ki so tako enostavni za gostitelja kot velik hit za vaše goste.

Še vedno potrebujete navdih za poletni čas? Oglejte si moje druge zbirke receptov:

• 10 prijetnih poletnih aplikacij, ki so takojšen uspeh
• 20 solat iz testenin za poletne kuharje
• 10 No Mayo solate za zabavo na soncu

Jaz sem ustvarjalec Vsakodnevna mamina prehrana in polno bivanje doma mama. Živim v severni Indiani z možem, starim 16 let, in najinima čudovitima sinovoma, starima 15 in 3 leta. Moj blog je namenjen vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Družine želim dobiti za mizo s preprosto pripravljeno, okusno hrano. Lahko me najdete na Facebook , Pinterest , Instagram in Twitter tudi!