51 do popolnosti pečenih receptov za cvetačo, ki se obnesejo za kosilo ali večerjo

Odmaknite se od cvetačnega riža – ti recepti za pečeno cvetačo so tukaj, da zmagajo jesen.

• Avtor: Felicia Lim
• Posodobljeni datum:

Skozi leta, cvetača je kot zelenjava postala bolj priljubljena kot kdaj koli prej. Predvsem zato, ker je super z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov alternativa rižu, testenine in pica skorjo, in je kot nalašč za tiste na paleo oz keto dieta iskati gluten - brezplačni recepti.

Pravzaprav skromna cvetača ni več potisnjena v status priloge; počasi se prelevi v priljubljeno glavno jed, zlasti med vegetarijanci, vegani in jedci rastlinske hrane.

Pogosto je cvetača celo zvezda obroka, kot je primer teh 51 recepti za pečeno cvetačo .

Povezano: 25 Brezskrbne pice s cvetačno skorjico, zaradi katerih ne boste pogrešali ogljikovih hidratov

Ali je treba cvetačo pred praženjem oprati?

Pred kuhanjem cvetače z nožem odrežemo morebitne črne plesni na površini. Če nameravate pečenka cvetačo kot cvetke, cvetačo lahko narežete na cvetke in jih nato pred praženjem dobro sperite z vodo.

Kako narediti pečeno cvetačo

Da bo pečena cvetača vsakič znova hrustljava, poskrbite, da jo po pečenju dobro osušite in nato poškropite z oljem ali pokapate olje po cvetači, preden jo postavite v pečico.

Pazite tudi, da ne prenatrpate ponve, med posameznimi cvetki pustite prostor, da se peče enakomerno in z vseh strani.

Sorodno: Moč cvetače: 24 načinov, kako uživati ​​to vsestransko superživilo

Kaj postreči s cvetačo

Ker cvetača sama po sebi nima tako izrazitega okusa, se dobro ujema z različnimi začimbami in dišavnicami, postrežemo pa jo lahko poleg piščanca, svinjina , govedina ali celo ribe.

Če iščete možnost, ki temelji na zelenjavi, postrezite pečeno cvetačo z drugo praženo zelenjavo ali celo žiti, kot so riž, kvinoja, ajda ali rezanci in testenine.

In seveda, pečeni cvetačni zrezki so odlični za solate, farro sklede, narezane paradižnike in fižol.

Najboljši recepti za pečeno cvetačo

Če mislite, da obstaja le peščica načinov za pečenje cvetače, premislite znova.

Imamo predjedi, kot je pečena cvetača humus , kremasto pečeno cvetačno juho in hrustljave cvetačne nuggets.

Za glavne jedi so na voljo jedi, kot so vegetarijanska skleda za burrito iz pečene cvetače, zrezki iz cvetače chimichurri in cela pečena cvetača s sezamom in ingverjem.

Vendar to še ni vse in imamo še veliko enostavnejših receptov za cvetačo, zaradi katerih boste vzljubili to križnico zelenjava!

Pobrskajte po teh receptih, preizkusite vse in poskrbite, da pripnete svoje priljubljene!

Naslednji, 15 Recepti za cvetačo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

---