(Sheri Giblin)
Začnite poletje s hamburgerjem, polnjenim s sirom, v katerem je okusno. Spodaj dobite recept - skupaj s štirimi različicami polnjenih s sirom!
Sorodno: 85+ Recepti za mleto govedino
Ocenite:
Mleto govedino razdelite na 4 ohlapne kroglice.
V sredino vsakega pritisnite 1 kocko ameriškega sira in okrog njega stisnite meso; sploščite v patty. S palcem naredite plitvo vdolbino v sredini vsake patty, pri čemer pazite, da sira ne izpostavite. Začinite s soljo in poprom.
Ogrevajte žar na srednje visoko. Žarke na žaru pecite na neposrednem ognju 10 do 12 minut in enkrat obrnite.
Rahlo popecite 4 žemljice. Postrezite hamburgerje na žemljicah s hrustljavo slanino, zeleno solato in rdečo čebulo.
Naredi 4.Na hamburger (brez strani): 530 kalorij,22gogljikovi hidrati,39gbeljakovine,3.1gmaščobe, 130 mg holesterola, 870 mg natrija,1gvlakno
Preizkusite tudi te 4 različice:
Švicarski
Uporabite švicarski sir; postrezite na rženem kruhu, ki ste ga prelili s čipsom iz kopra.
Grški
Uporabite feta sir; postrezite v razdeljenih žepih iz pita, prelite s špinačo.
Italijansko
Uporabite mocarelo; postrežemo na italijanskem kruhu, ki ga prelijemo s toplo paradižnikovo omako.
Francosko
Uporabite modri sir; postrezite na rezinah bagete, prelite s karamelizirano čebulo.