
Good Life Eats
Bučna semena so zdrav in okusen prigrizek, ki ga lahko uživate skozi vse leto, še posebej pa jeseni, ko se vsi ne morejo naveličati vsega, kar je buča.
In zakaj bi jih kupovali, ko pa jih lahko preprosto naredite sami? Dodate lahko veliko različnih profilov okusa pražena bučna semena od javorjevega sladkorja do nečesa pekočega in pikantnega in na našo srečo so bučna semena enostavna za pripravo.
Sorodno: 35 receptov za bučno torto s sirom
Morda se ne zavedate, da so bučna semena pravzaprav zelo vsestranska za uporabo v različnih receptih. Bučna semena lahko uživate na očitne načine, kot so trail mešanice in juha prelivi, vendar se ni treba ustaviti pri tem.
Bučna semena so odlična alternativa drevesnim oreščkom v receptih, kot so pesto brez oreščkov, veganski parmezan brez oreščkov in maslo iz bučnih semen brez oreščkov.
Pepita je vrsta bučnega semena. Za razliko od tradicionalnih bučnih semen, pepita rastejo brez lupine. Pepita raste znotraj štajerskih ali oljnih buč. Torej, da, obstaja razlika med pepitami in bučnimi semeni vendar se uporabljajo na enak način.
Bučna semena imajo številne koristi za zdravje. Bučna semena so bogata z beljakovinami, vitamini, minerali, antioksidanti in vlakninami, a pozor: vsebujejo tudi veliko kalorij. Čeprav so bučna semena lahko zdrava za prigrizek, jih je treba uživati skupaj z uravnoteženo prehrano.
Zdaj, ko sem prepričan, da imate željo po bučnih semenih, zakaj ne bi poskusili za vas novega recepta, ki prikazuje to hrustljavo poslastico? V tej zbirki 30 najboljših receptov z bučnimi semeni boste našli vse od desertnih tartufov, energijskih grižljajev, hrustljave solate in celo bučno seme svinjski zrezki !
Sorodno: Najboljši recepti za bučno juho