Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

32 slanih receptov za poletne skvoše, ki vas bodo obsedli z zelenjavo



Zelenjavna mešanica paradižnikove bazilike Zdrava poletna enolončnica za skvoš

(Razvijajoča se miza)

Zagon galerije 32 fotografije

Sredi poletja smo, kar je glavna sezona za paradižnik, jagodičevje in bučke. In ob obilju poletnih buč povsod zdaj to pomeni, da moramo v celoti izkoristiti te veličastne pridelke.

Povezano: 32 okusnih receptov za poletne testenine


Kaj je poletni skvoš?

Poletna buča se v bistvu nanaša na buče, ki jih nabiramo, ko so njihove skorje še vedno mehke in užitne, najpogostejše sorte, ki jih vidimo (in jih poznamo), pa so rumene buče in bučke.

Kdaj je poletni skvoš v sezoni?

Poletna sezona buč je običajno od junija do sredine avgusta, ko jo lahko poleti najdete na tržnicah kmetov, v supermarketih in v košarah CSA. Morda boste celo lahko nabrali poletne buče iz lastnega zelenjavnega vrta - če imate to srečo. In pozor, te poletne buče prihajajo v valovih, zato bodite pripravljeni na cel kup in se pripravite na letino.


Ne glede na to, ali želite pripraviti poletne rezance za skvoš, pekač za skvoš, poletno juho iz skvoša ali jih preprosto pripraviti na žaru - s temi 32 vas pokrijem slani recepti za poletne buče . Nič več se ne sprašujem kaj storiti kaj vse ta poletna buča več. Oglejte si te neverjetne načine kuhanja poletnih buč, navdihnite se in se pripravite na kuhanje buč vse poletje!



Naprej: 16 čudovitih paradižnikovih receptov za poletje

Felicia Lim je avtorica bloga o hrani Jed po jedi , kjer se osebne zgodbe prepletajo s preprostimi, zdravimi recepti (večina jih je brez glutena ali brez zrn).

Spusti se njen blog in pozdravite se, najbolje s piškotom v eni roki in vrčkom čaja v drugi!


Zaženi galerijo